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梅と大葉（しそ）の冷奴♪簡単にスッパマン♪ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

梅干し好きにはなまらない一品♪
すっぱさと豆腐のあっさり感が絶妙なハーモニーを奏でます♪
簡単なので是非どうぞ(*´∀｀)

みんながつくった数 3件

材料（１～２人分）

絹ごし豆腐（１５０ｇぐらい）: １個

梅干し（個数は大きさによって調整）: １～２個

大葉（しそ）: ２～３枚

醤油: 適量

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作り方

1

梅干しは種から外し包丁で叩いてぐっちゃぐちゃに。
大葉（しそ）は細かく切っておきます。
2

豆腐の上に梅、大葉（しそ）、醤油を乗せていくだけで、、、
出来上がり(*´∀｀)
簡単。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油以外にもお好みでポン酢やめんつゆなど、好き好きな味でチャレンジしてみて下さい。ウメボシ(￣*￣ )食べて"＼(￣^￣)゛スッパマン!!

きっかけ

梅干しの酸っぱさと豆腐のあっさりをダブルで味わいたい。ウメボシ(￣*￣ )食べて"＼(￣^￣)゛スッパマン!!

公開日：2011/08/28

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

関連キーワード: 冷奴梅干し大葉簡単

料理名: 梅と大葉（しそ）の冷奴 (＞*＜)

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/07 22:14

美味しかったです！素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)

mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m

レポ頂き感謝です！ほんとうに美味しそうに調理して頂き感無量♪ これからもNao'sキッチンよろしくお願いします(^o^)

2018/08/06 23:09

いつもの冷奴がグレードアップしました。とっても美味しかったです(*^^*)

あっちゃん0708

レポ感謝です！ありがとうございます。喜んで頂けてよかったです♪ 今後ともNao'sキッチンよろしくお願いします(^^)

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