トマトジュースで簡単ミートソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜やにんにくをみじん切りにする。

2. 2

   熱したお鍋にオリーブオイルをいれ、にんにくを入れます。
   香りがしてきたら、野菜を入れていためる。

3. 3

   しんなりしてきたら、お肉投入。
   色が変わるまでいためる。
   こしょうをしてお肉の臭みを消します。

4. 4

   トマトジュースを投入。
   ひたひたになるくらいで調節してください。
   しょうゆ、みりんも入れます。

5. 5

   ぐつぐつしてきた弱火にして煮込みます。水分がいい感じで飛んだら、味見をしながらお塩で味を調えて、できあがり～(o^▽^o)