あっという間のドライカレー レシピ・作り方

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かっつん0217
じっくり煮込む時間がない時でもとっても美味しいドライカレー！

材料（2人分）

豚ひき肉
250g
たまねぎ
中1個
人参
1個
しょうが
適量
カレールー
3個
スパイスミックス
少々
牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1
    みじん切りにしたタマネギ・人参・しょうがと豚ひき肉にスパイスミックスを振り、強火で炒めます。全体にしんなりしたら蓋をして弱火で５分程蒸し焼き状態にします。
  2. 2
    カレールー・牛乳を加えて炒め、全体に馴染んだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家では、お皿にご飯をドーナツ状にもって、穴の部分にカレーを入れま-す！

きっかけ

時間がない時のカレー

公開日：2011/02/07
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カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

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