*簡単でおいしいゆで卵のオードブル* レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作ります。（固ゆで）
- 2 ゆで卵が冷めたら縦に半分に切ります。
- 3 黄身だけをくり抜き、ボールに入れ裏ごしします。時間がない時やおもてなしではない時は、スプーンの背でつぶします（笑）
- 4 ３．にマヨネーズと塩コショウを加え、なめらかになるまで混ぜます。
- 5 半分に切ったゆで卵の白身８個に均等になるように、４をスプーンなどで入れます。
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