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きゅうり
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簡単!辛子漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あきみつ1128
簡単に作れます!
材料(5人分)
胡瓜
1kg
辛子
30g
砂糖
120g
塩
40g
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作り方
1
胡瓜は水洗いする。
2
袋に調味料合わせる。
3
その袋にきゅうりを入れ混ぜ合わせる。
4
袋を閉じそのまま 少し放置する。
5
一晩漬けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐに食べると辛子が効いて美味しいし2~3日置いとくと辛子が抜けて美味しいです!
きっかけ
夏場に胡瓜が安くなると手間がなくていいです。
公開日:2023/07/23
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