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簡単!辛子漬け レシピ・作り方

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あきみつ1128
簡単に作れます!

材料(5人分)

胡瓜
1kg
辛子
30g
砂糖
120g
40g
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作り方

  1. 1
    胡瓜は水洗いする。
  2. 2
    袋に調味料合わせる。
  3. 3
    その袋にきゅうりを入れ混ぜ合わせる。
  4. 4
    袋を閉じそのまま 少し放置する。
  5. 5
    一晩漬けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

すぐに食べると辛子が効いて美味しいし2~3日置いとくと辛子が抜けて美味しいです!

きっかけ

夏場に胡瓜が安くなると手間がなくていいです。

公開日:2023/07/23

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カテゴリ
きゅうり

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