鶏むね肉とにんにくの芽の塩レモン炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク芽は5センチ幅に切る。鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに水を張り、お湯を沸かし、カットしたニンニク芽を入れ、2分茹で、取り出す。

3. 3

   フライパンを軽くゆすぎ、軽く拭いたら、ごま油を入れて、鶏むね肉を炒める。

4. 4

   鶏むね肉に火が通ったら、ニンニク芽を入れる。塩コショウ、しょうがチューブを入れ炒める。最後にレモン汁を加えて混ぜ合わせ炒めたら出来上がり★