ささみのスティックフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋をとり、斜めに4等分に切る。塩を振って、下味つける。

2. 2

   ※を混ぜる。
   1をくぐらせて、パン粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに5ミリほどの高さになるように、オリーブオイルを注ぎ、中火で揚げ焼きにする。中まで火がとおったら、オッケー。