ずぼらきなこスコーン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス 100g
- サラダ油 大さじ2
- きなこ 20g
- 水 大さじ1
作り方
- 1 ホットケーキミックスと、きなこを混ぜ合わせる
- 2 1に油を加えてすり混ぜる
- 3 油が馴染んだら、水を加えてまとめる
- 4 生地を何度か折りたたむようにのばす
- 5 お好みの大きさで切ってオーブントースターで5〜10分ほど焼く
- 6 中まで火が通って、適度に焦げ目がついたら完成
- 7 ※小分けのホットケーキミックスなら、袋の中で材料混ぜて、こねるのも袋を切り開いてラップ代わりに使えます。
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