鮭のバタームニエル♡ポテト添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは7mm幅に切り、水にさらさずオリーブオイルをしいたフライパンに並べていく。中火で火をつけ、両面がきつね色になるまで焼き、取り出し、塩をふっておく。

2. 2

   塩鮭に軽く小麦粉をはたき、オリーブオイルにバターを足したフライパンで上下を中火で焼く。

3. 3

   じゃがいもを下に並べたお皿に鮭をおき、フライパンにのこったバター、オイルをかけて完成！