材料(2人分)
- 鳥もも肉
- 1枚
- しめじ
- 1パック
- 茹でブロッコリー
- 6個
- バター
- 20g
- にんにくチューブ
- 2センチ
- 生クリーム
- 大さじ3
- クレイジーソルト
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鳥もも肉は食べやすい大きさに切ってクレイジーソルトをかけておく。
-
- 2
- しめじは小房に分けておく。
-
- 3
- フライパンを強火にかけ1を皮目から焼いて肉の色が変わったら2と茹でブロッコリーとバターとにんにくチューブと生クリームを入れてさっと炒めたら出来上がり^_^
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