［電子レンジ］材料4つ！里いもとツナの豆乳カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら。水煮里いもは1センチ角程度に切ります。

   

2. 2 豆乳とカレールウを耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱。スプーンでかき混ぜると柔らかくなったルウがとけていきます。まだシャバシャバですがこれでOK。

   

3. 3 2に、油を切ったツナ缶と里いもを入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分さらに加熱。全体をスプーンで大きくかきまわし味にムラがないようにする。この時はとろみがついている。

   

4. 4 完成。お好みでパセリをかけるのもよいです。