サクサク食感！揚げ玉冷ややっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、水切りをして、小鉢に盛る。

2. 2

   大葉は、千切り、みょうがは、縦に半分に切って、薄切りにする。

3. 3

   豆腐の上に、２の薬味と生姜のすり下ろしと、揚げ玉を乗せて、めんつゆをかけて、出来上がりです。