サクサク食感！揚げ玉冷ややっこ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豆腐は、水切りをして、小鉢に盛る。
- 2 大葉は、千切り、みょうがは、縦に半分に切って、薄切りにする。
- 3 豆腐の上に、２の薬味と生姜のすり下ろしと、揚げ玉を乗せて、めんつゆをかけて、出来上がりです。
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