ごま香るしらす丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   @印で、薄焼き卵焼きを作る。
   
   卵を割り、溶き卵にする。
   フライパンに、ごま油（適量）を入れ、溶き卵を入れて焼く。
   ＊片面だけ焼いて、あとは余熱で火を通しました。

2. 2

   お皿に、ご飯を入れる。
   
   ごま油と、ご飯を混ぜ合わせる。
   
   刻み海苔をのせる。

3. 3

   薄焼き卵を、千切りにする。
   
   千切りにしたら、刻み海苔の上にのせる。

4. 4

   しらすを中心に、こん盛りと、のせたら出来上がり。

5. 5

   わさび醤油や、麺つゆでも美味しいですよ、どうぞ♪