ピーマンとじゃがいもの甘味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り、5ミリ幅の千切りにする

2. 2

   じゃがいもは皮を剥いて太目の千切りにする

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れ、ピーマンとじゃがいもを炒める

4. 4

   じゃがいもが透き通り火が通ったら、みりんと味噌を入れて、味噌の塊が残らない様に混ぜながらよく炒めたら完成！