海老のビスクの残りで！濃厚リゾット！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんは洗ってザルにあげ、ぬめりをとっておく。

2. 2

   玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンはみじん切り。むき海老は1口サイズに刻む。

3. 3

   オリーブオイル大さじ1を鍋に入れ、2を炒める。
   ある程度火が通ったら、ごはん、海老のビスクを入れ中火にかける。

4. 4

   沸騰したら、弱火で5分煮込み、チーズを入れ更に1分程煮込んで完成。