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ひよこ豆とえのきの甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hanakoarala
甘辛でご飯もお酒もすすむ味!
材料(4人分)
ひよこ豆の水煮
1カップ分
えのき
1/2株
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
山椒の粉
小さじ1/2
ゴマ油
大さじ1
作り方
1
えのきは石づきを取って、3センチにカットしてほぐします
2
フライパンにゴマ油を入れ、えのきとひよこ豆を炒める
3
えのきに火が通ったら、醤油とみりんで味付けし、少し煮詰める
4
火を止め山椒の粉を入れ、一混ぜしたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山椒の香りがたまりません!
公開日:2021/03/15
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ひよこ豆
えのき
このレシピを作ったユーザ
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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