もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方

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( ^ω^ )ソラ
万能ナムルだれで、野菜がたくさん摂れます。

材料(2〜3人分)

もやし
100g
ほうれん草
3株
・しょうゆ
大さじ1
・ごま油
大さじ1
・白すりごま
大さじ1
・鶏ガラスープの素
小さじ1
・すり下ろしニンニク
小さじ1/3
・砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は、根元を切り落とし、よく洗い、ざく切りにする。
  2. 2
    お湯を沸かし、もやし、ほうれん草を1分茹でる。ザルにあげ、軽く、水にさらし、よく絞る。
  3. 3
    ・の調味料を混ぜ合わせる。
  4. 4
    2と3を混ぜ合わせる。
  5. 5
    器に盛り付けて、完成です。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日:2021/02/23

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カテゴリ
もやしナムルほうれん草のナムル

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