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レンコンの生ハム挟み揚げ^_^ レシピ・作り方

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うーたま
挟み揚げ

材料（2人分）

レンコン
50g
生ハム（コッパ)
2枚
スライスチーズ
1枚
★天ぷら粉
大さじ2
★水
大さじ1.5
揚げ油
適量
塩
ひとつまみ
青じそ
3枚
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作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむいて5ミリ幅にスライスしておく。
  2. 2
    生ハムとスライスチーズを4等分に切っておく。
  3. 3
    1に青じそと2を挟んで★を混ぜた液を絡ませて180度の揚げ油できつね色になるまで揚げて油を切って皿に盛り塩をかけたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

レンコン

公開日：2021/01/28
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カテゴリ
れんこんワインに合うおつまみしそ・大葉生ハム

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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