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【味付け簡単】かにみそペペロンチーノ レシピ・作り方
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「かにみそバーニャカウダ」を使った簡単アレンジレシピです。
味付けはかにみそバーニャカウダ&塩コショウだけ。簡単なのに、また食べたくなるペペロンチーノです。
材料(2人分)
かにみそバーニャカウダ
大さじ2
ちりめんじゃこ
40g
パスタ
乾麺160g
キャベツ
3~4枚
輪切り唐辛子
ひとつまみ
オリーブオイル
適量
塩(パスタ茹で用)
20g(水2Lに対して)
塩・コショウ
適量
作り方
1
キャベツは3~4cmくらいのざく切りにする。
2
パスタはたっぷりのお湯に塩を入れ、時間通り茹でる。
※茹で汁は少しとっておいてください。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ唐辛子を炒め、キャベツをサッと炒める。
4
キャベツに軽く火が通ったら、「かにみそバーニャカウダ」とちりめんを入れ全体になじませながら炒める。
※かにみそバーニャカウダは、瓶の底からしっかり混ぜてからご使用ください。
5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、茹で汁を加えながらよくからませる。
6
塩コショウで味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
「かにみそバーニャカウダ」は底からしっかりかき混ぜてご利用ください。
きっかけ
「かにみそバーニャカウダ」をもっとお楽しみいただくために考案されました。
公開日:2021/01/20
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バーニャカウダ
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ランチ
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魚処門永(うおどころ かどなが)のレシピ集です。 「かにみそバーニャカウダ」や「ズワイガニ」のアレンジレシピをご紹介します。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kado-select/
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味付けはかにみそバーニャカウダ&塩コショウだけ。簡単なのに、また食べたくなるペペロンチーノです。