数の子とエノキの和え物いくら乗せ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   数の子は塩抜きをして薄皮を取り手で細かく割いておく。

2. 2

   エノキを根元を切って手で割いて耐熱皿に入れ酒を振りかけ５００ｗｗのレンジで３分チンする。

3. 3

   ２に甘口醤油と1を入れよく混ぜて皿に盛りいくらの醤油漬けを乗せたら出来上がり^_^