さつまいものバター醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、一口サイズの乱切りにし、水にさらす。

2. 2

   鍋に、１と、・の調味料を入れ、強火にかけ、沸騰したら、中火にし、そのまま１０分煮る。

3. 3

   さつまいもが柔らかくなり、水分がほとんどなくなったら弱火にし、バターを加える。優しく混ぜ合わせ、バターが溶けたら、出来上がりです。

4. 4

   器に盛り、お好みで、白ごまを振ってお召し上がりください。