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サーモンのホイル焼き レシピ・作り方

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かもみぃる
材料切ってホイルで包んで焼くだけ♡簡単‼玉ねぎが甘くておいしいですよ(^^)

材料(1人分)

サーモン
300g
タマネギ
半玉
しめじ
1/4株
ひとつまみ
ポン酢
お好みで
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作り方

  1. 1
    サーモンの表面をペーパーで拭いて余分な水分を取ってください。今回は切り落としですが、大きな一切れも豪華ですよ(^^)
  2. 2
    玉ねぎを3mmほどでスライスして、しめじは根元をとってほぐしてください。
  3. 3
    アルミホイルを広げて玉ねぎとしめじをのせます。
  4. 4
    ③の上にサーモンをのせたら塩を振って、アルミホイルを閉じます。上からもう一枚被せて周りを折り返してもいいです。蒸気が逃げないようにしっかり閉じてくださいね。
  5. 5
    250度で余熱しておいたオーブンで15分焼いたら完成です‼お好みでポン酢をかけてどうぞ(^^)バター醤油もおいしいですよ。開けるときは湯気に気をつけてくださいね〜‼

おいしくなるコツ

サーモンから出ている余分な水分をしっかり拭いてください。生臭さが取れます。

きっかけ

オーブンに入れてしまえばほったらかしで、簡単‼︎

公開日:2020/09/19

関連情報

カテゴリ
サーモンポン酢玉ねぎしめじ生鮭

このレシピを作ったユーザ

かもみぃる ゆる〜く節約、なんとなく簡単&手抜きをして毎日のご飯をこなしています(^ ^)なかなか野菜を食べない&好き嫌いのあるパパンとチビ助との日々格闘を楽しんで?います。子供用に味薄めを目指していますので、お味は調節してくださいね(^ ^)

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