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里芋の煮っころがし レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
水煮で簡単ほっこりおかず里芋煮っころがし
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
里芋
200g
・砂糖
大さじ1
・酒
大さじ1
・水
100ml
・和風顆粒だし
小さじ1/2
しょうゆみりん
各大さじ1
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作り方
1
鍋に・の調味料と里芋を入れ、中火にかける。
2
煮たったら、弱中火に落とし、3分程煮る。しょうゆ、みりんを加え、里芋をころがしながら、じっくり煮る。
3
煮汁が減り、とろみがついたら、火から下ろして、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっとした副菜が欲しかったから、作りました。
公開日:2020/09/11
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関連情報
カテゴリ
里芋
このレシピを作ったユーザ
( ^ω^ )ソラ
つくったよレポート(
5
件)
2021/02/06 12:05
里芋がやわらかく煮えてとってもおいしい煮物が作れました。
makura-s
2020/12/07 09:09
簡単においしくできました!!インゲンも入れてみました!!
naaaaaaaaao
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