九条葱と油揚げの鴨すき焼き^_^ レシピ・作り方

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うーたま
鴨ロース

材料（2人分）

鴨ロース（薄切り)
１５０g
九条葱
５本
油揚げ
１枚
★創味つゆ
５０ml
★水
５０ml
★酒
大さじ3
卵
２個

作り方

  1. 1
    九条葱の根元を切り３センチ幅に切って油揚げも同じ大きさに切る。
  2. 2
    鉄鍋を強火にかけ鴨ロースを炒め肉の色が変わったら１と★を入れ６分煮る。
  3. 3
    小鉢に卵を割って２に添えたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

鴨ロース

公開日：2020/08/25
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カテゴリ
鴨肉日本酒に合うおつまみすき焼き鴨鍋

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