海老炒飯の作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老を塩水で洗い、水気を取る。
   【海老の下処理の仕方！】を参照して下さい。

2. 2

   油で海老を炒める。
   (火が通ったら皿に上げておく。)

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れ、卵・ご飯を入れる。

4. 4

   ご飯を卵でコーティングするように混ぜる。

5. 5

   海老・Aを入れて混ぜる。

6. 6

   最後に醤油を鍋肌から入れて完成。