材料(2人分)
- 長ネギ
- 1本
- 刻みネギ
- ひとつかみ
- ごま油
- 大さじ2
- ガーリックソルト
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ2
- かんたん酢
- 小さじ2
- 鷹の爪(輪切り)
- 小さじ1
- 生姜チューブ
- 2センチ
- にんにくチューブ
- 2センチ
作り方
-
- 1
- 長ネギをみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ1と刻みネギを生姜チューブとにんにくチューブ、鷹の爪を入れ強火でサッと炒める。
-
- 3
- 2にガーリックソルトとみりんとかんたん酢を入れさっと炒めたら出来上がり^ - ^
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