メカジキのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メカジキは1切れ100gのものを2切れ用意する。

2. 2

   バットに●を入れて混ぜる。その中に1を入れて2から3時間おいておく。たまに裏返して両面に味をつける。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひいて、2を焼く。両面4分ずつ焼いて焼き目がついたら完成。