アンチョビポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- アンチョビ 2本
- おろしニンニク 1cm
- あらびきコショウ 2振り
- オリーブオイル、アンチョビオイル 各小1.5
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす
- 2 シリコンスチーマーに入れて、レンジで2分加熱する。
- 3 アンチョビをみじん切りにして、オリーブオイルとアンチョビの缶に入っていたオイル、コショウ、おろしニンニクを加えて混ぜる
- 4 2を３で和える
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