スイートポテト レシピ・作り方

スイートポテト
  • 約30分
  • 300円前後
まひにゃん
まひにゃん
秋のスイーツ、作りました!

材料(6個人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。耐熱容器に入れて、ラップをして6分加熱する
  2. 2 マッシャーで潰し、熱いうちに砂糖、バター、塩、生クリームを加えてよく混ぜる。
  3. 3 成形してアルミカップに乗せ、といた卵黄をぬる
  4. 4 トースターで10分くらい焼く。焦げないように様子を見て時間を調節する。

きっかけ

芋掘りをしてたくさんさつまいもが取れたので。

おいしくなるコツ

生クリームの量で柔らかさが変わるので、お好みに調節してください

  • レシピID:1910011186
  • 公開日:2019/10/06
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