スイートポテト レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。耐熱容器に入れて、ラップをして6分加熱する
- 2 マッシャーで潰し、熱いうちに砂糖、バター、塩、生クリームを加えてよく混ぜる。
- 3 成形してアルミカップに乗せ、といた卵黄をぬる
- 4 トースターで10分くらい焼く。焦げないように様子を見て時間を調節する。
きっかけ
芋掘りをしてたくさんさつまいもが取れたので。
おいしくなるコツ
生クリームの量で柔らかさが変わるので、お好みに調節してください
- レシピID:1910011186
- 公開日:2019/10/06
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- カテゴリ
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じゃが塩2019/11/17 12:29ごちそうさまでした♪