材料（2人分）
- カット野菜
- 1袋
- 豚肉細切れ
- 50g
- 焼きそば
- ２袋
- 卵
- 2個
- ☆中華スープの素
- 小さじ1
- ☆オイスターソース
- 小さじ2
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 大さじ3
- ごま油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- カット野菜と豚肉細切れをフライパンで強火で5分炒め☆を入れサッと炒め水溶き片栗粉を入れとろみをつけて皿に盛る。
-
- 2
- 卵は溶いておく。
-
- 3
- フライパンにごま油を入れ焼きそばを炒め2を流し入れ動かさずに2分焼き1の上に乗せたら出来上がり^ - ^
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
梅蘭みたいな焼きそば
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