牛肉のたたき^ - ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉イチボ １５０g
- ガーリックソルト 少々
- 青ネギ ５本
- ポン酢 大さじ3
作り方
- 1 牛肉イチボにガーリックソルトをかけフライパンで両面1分づつ強火で焼く。
- 2 焼いた肉を冷ます。冷めたら薄くスライスして皿に盛る。
- 3 青ネギを小口切りにしてかけたら出来上がり。ポン酢をつけて召し上がれ。
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