さっぱりおろしそハンバーグ^ - ^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒めボウルに入れ冷ます。

2. 2

   1に合挽き肉と☆を入れ粘りが出るまでこねたら整形する。

3. 3

   真ん中をくぼませフライパンで強火で両面3分焼いて蓋をして3分中火で蒸し焼きにする。

4. 4

   大根をおろし焼けたハンバーグの上に青じそを乗せておろして水気を切った大根おろしを乗せて出来上がり^ - ^ポン酢をかけていただきます