Really Thick Cream Stew レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉を一口大に切り、塩、ブラックペッパーを揉み込んでおきます。

2. 2

   キャベツは3cm四方に切っておきます。じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにバターを溶かし、１のお肉を炒めます。

4. 4

   お肉にだいたい焼き色がついたら、じゃがいもとキャベツを入れ、炒めます。じゃがいもにある程度火が通るまで炒めましょう。

5. 5

   ホワイトソースと牛乳を入れ、沸騰したら弱めの中火で15分煮込みます。

6. 6

   じゃがいもが柔らかくなったら、お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振り、いただきます(*´∀｀*)