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サーロインのローストビーフ レシピ・作り方

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うーたま
豪華おもてなしに^ - ^

材料（2人分）

サーロイン塊
400g
クレイジーソルト
大さじ1
クレソン
1束
わさび
大さじ1
しょうゆ
適量
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作り方

  1. 1
    サーロインは室温に戻しクレイジーソルトをかけフライパンで表面を焼く。
  2. 2
    180度のオーブンで15分焼く。
  3. 3
    お皿に盛りクレソンを添えて好みの厚さに切りわさびと醤油をつけて食べる^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いい肉を選ぶ^ - ^

きっかけ

レストラン風で食べたローストビーフを再現

公開日：2019/01/30
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カテゴリ
ローストビーフお肉のおもてなし料理ワインに合うおつまみ

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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