ネギたっぷりバター釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンにお湯をたっぷり沸かす。うどんを表示時間通り茹でる。その間に器にバターを入れておく。

2. 2

   お湯を切り熱々のうちにうどんを半分ずつ盛る。真ん中は避けてうどんの周りに小ねぎを乗せる。あけておいた真ん中に温泉卵を乗せ、さらにその上に刻み海苔をふりかける。

3. 3

   食卓で食べる直前に醤油をふた回しくらいと、お好みで一味をかけて、底のバターも含めて全てがしっかり混ざるようにお箸で全体を混ぜて食べてください☻♡