豚バラ肉とキャベツと塩昆布のさっと煮 レシピ・作り方

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kitty0727
キャベツと豚バラ肉と塩昆布で味付け簡単なサッと煮です

材料（２人分）

キャベツ
1/2個
豚バラ肉
100ｇ
塩昆布
10ｇ
ごま油
大さじ1
生姜
チューブ5ｃｍ
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは大きめの一口大に手でちぎり、鍋に敷き詰める。上に豚バラ肉を一口大にカットしたものを乗せ、塩昆布、生姜、酒を乗せ、蓋をして10分中火で加熱する。
  2. 2
    ①の肉に火が通り、キャベツがしんなりしたらごま油を回しかけ、軽く混ぜていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がない時に簡単にできるおかずが作りたくて

公開日：2018/07/05
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カテゴリ
豚バラ肉塩昆布キャベツ

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kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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