子供が喜ぶ★えのきと豚こま肉の甘辛炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kitty0727
子供が大好きなご飯がすすむ★えのきと豚小間の甘辛炒めです
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豚こま肉
300g
えのき
1パック
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚こま肉は大きいようだったら、一口大にカットする。
    えのきも食べやすいように小さな房に分ける。
  2. 2
    サラダ油をしいて熱したフライパンに①を入れ、中火で炒める(4~5分)。
    ある程度火が通ったら、★印の調味料を入れ、水分がなくなるまで全体に絡めながら炒める。
  3. 3
    器に盛り、完成!

おいしくなるコツ

器に盛った後、好みで温泉卵(材料外)を乗せて混ぜながらいただいても美味しいです!

きっかけ

時間がない時に簡単にできて、お安い材料でできる節約料理です♪

公開日:2017/04/04

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単夕食300円前後の節約料理肉野菜炒めえのき

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/04 11:57
えのき入りで豚を柔らかく!美味しかったです!
ゆとろん
2018/02/28 23:29
しっかり味で甘辛くて美味しい!とろっとしたえのきがまたいいです。ごはんがすすみますね。
●◎マリィ◎●

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする