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子供が喜ぶ★えのきと豚こま肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚こま肉

    300g

  • えのき

    1パック

  • ★醤油

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が喜ぶ★えのきと豚こま肉の甘辛炒め
  • 300円前後

子供が大好きなご飯がすすむ★えのきと豚小間の甘辛炒めです

作り方

  • 1

    豚こま肉は大きいようだったら、一口大にカットする。
    えのきも食べやすいように小さな房に分ける。

  • 2

    サラダ油をしいて熱したフライパンに①を入れ、中火で炒める(4~5分)。
    ある程度火が通ったら、★印の調味料を入れ、水分がなくなるまで全体に絡めながら炒める。

  • 3

    器に盛り、完成!

きっかけ

時間がない時に簡単にできて、お安い材料でできる節約料理です♪

おいしくなるコツ

器に盛った後、好みで温泉卵(材料外)を乗せて混ぜながらいただいても美味しいです!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
料理:
人気メニュー > 炒め物 > 肉野菜炒め
食材:
野菜 > きのこ > えのき

レシピID: 1910007934

公開日:2017.04.04

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