レモンのはちみつ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存用の瓶を煮沸消毒する。

2. 2

   レモンを綺麗に洗い、3～4ｍｍ厚にスライスし、種を取り除く。

3. 3

   ①の瓶に②のレモンを入れ、上からはちみつを流し込む。瓶の口ぎりぎりまではちみつを入れ、蓋をして冷蔵庫で保存する。

4. 4

   ２週間くらい漬けたら完成！
   お菓子に入れたり、紅茶に入れたり、そのままお湯で割っていただく。（開封後も冷蔵庫で保存し、1か月くらいで使い切る）