子供が喜ぶ★チョコバナナパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- バナナ 2本
- 板チョコレート 30g
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 130ml
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
バナナ1本はフォークで粗く潰す。
もう1本のバナナは5mm幅の輪切りにする。
チョコレートは2cm角くらいに刻む(溶けるので、適当で良い) - 2 ホットケーキミックス、卵、牛乳、①の潰したバナナ、チョコレートをボールに入れ、ホイッパーで全体がなじむまで、混ぜ合わせる。
-
3
熱してサラダ油をしいたホットプレートに、①の輪切りのバナナを敷き、上から②の生地を流し入れる。
(ひっくり返しやすいように、2~3個に分けると良い) - 4 生地の表面にふつふつと泡が出てきたら(3分くらい)裏返す。反対面も焼けたら(2分くらい)、器に盛って完成!
きっかけ
子供が大好きなチョコバナナを朝ごはんにいただきたくて、パンケーキにしてみました。
おいしくなるコツ
バナナを半量生地に入れる事で、パンケーキ全体がほんのりバナナの香りになります。また半量形が残っているので、とろっとした焼きバナナも楽しめます!
- レシピID:1910007793
- 公開日:2017/03/05
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