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もやしとキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。安くて簡単で美味しいですヨ。

材料(4人分)

もやし
200g
キャベツ
2枚
鶏むね肉
100g
コンソメ(粉)
大さじ2
小さじ0.5
100cc
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作り方

  1. 1
    キャベツを2cm程度に切る、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンで鶏肉を炒め、火が通ったらキャベツとモヤシを追加し、水を入れて軽く沸騰するまでゆでる。
  3. 3
    沸騰したらコンソメと塩を追加し、全体に味がなじむように混ぜたら完成。

きっかけ

晩ご飯として。

公開日:2015/09/12

関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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