材料（１～２人分）
- パスタ
- １５０g
- スライスベーコン
- １枚
- 玉ねぎ
- １／４個
- 牛乳
- ５０CC～１００CC
- 卵
- １個
- スライスチーズ
- ２、３枚
- 粉チーズ(無くても可)
- 好きな量
- コンソメ
- 大１／２～大１
- ニンニクチューブ
- ３㎝くらい
- 塩、胡椒
- 適当
- 黒胡椒
- 適量
- オリーブオイル
- 大１
作り方
-
- 1
- パスタを茹で始める。
玉ねぎは薄切り、ベーコンは１㎝幅に切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンと玉ねぎを炒めたら、牛乳、チーズ、コンソメを加える。
-
- 3
- チーズが溶けたら茹で上がったパスタと塩、胡椒を加えて絡める。
-
- 4
- 火を止め、卵を割りいれたら素早く絡め、皿に移す。
最後に黒胡椒を振って完成。
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