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スクランブルエッグ
レシピ詳細
ほうれん草を混ぜたスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
〜ちゃがし〜
男の料理。野菜を多く取ろうとして、卵に混ぜたエッグを製作しました☆
材料(2人分)
卵
2個
ほうれん草
1束
塩コショウ
小さじ1/5
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
1
ほうれん草を3cm長さに切る。生卵は器に移し、しょうゆ、塩コショウを追加して、良くかき混ぜておく。
2
フライパンに卵を流し、菜箸でよくかき混ぜながら中火で炒め、卵がほろほろと小玉になる程度までいためる。
3
ほうれん草を追加し、1分程度いためたら、皿に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんとして。
公開日:2015/04/29
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スクランブルエッグ
このレシピを作ったユーザ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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