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絶品！！ズッキーニとナスのローズマリー風炒め レシピ・作り方

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Mi8045
メイソンジャーで保管することで、さっと出せる一品を常備できます♪

材料（3人分）

ズッキーニ
1本
ナス
1本
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
1片
ローズマリー
1枝
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとにんにく、ローズマリーを加えて弱火にかける。香りがしてきたら、ズッキーニとナスを加える。
  2. 2
    ズッキーニとナスに火がある程度とおったら、火をとめ、粗熱がとれるまでまつ。熱がとれたら空き瓶に入れて冷蔵保存。（メイソンジャーで3日程度もちます）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜

公開日：2015/03/19
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関連情報

カテゴリ
なす全般ズッキーニ
料理名
ズッキーニとナスのハーブ炒め

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