まいたけはエリンギやマッシュルームでもいいし、ズッキーニはたまねぎやピーマンでも、ある野菜なんでもイイと思います。アレンジは無限です☆
カレーが食べたい時、ルゥが多いと具がなくなってもついごはんをお代わりしたくなっちゃうので。スープカレーにしても、スープが残ってるとやっぱりごはんがたべたくなるし。で、汁気をなくしました。
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