混ぜて焼くだけ☆小松菜ケーキレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

たまま６１４

オイル控えめのお野菜ケーキです♪混ぜて焼くだけ、お子様のおやつにも～☆

みんながつくった数 8件

材料（６～８人分）

小松菜（ゆでたもの）: 100g

卵: 1個

牛乳: 50cc

オリーブオイル: 大さじ１

はちみつ: 大さじ２

★薄力粉: 150g

★きびざとう（または三温糖）: 40g

★ベーキングパウダー: 小さじ２

★塩: ひとつまみ

作り方

1

小松菜～はちみつまでの材料をフードプロセッサーに入れ、粉砕します。ケーキ型に紙を敷いておきます。
2

ボールに★印の粉類を入れ、泡立て器でざっとまぜます（ふるうかわりです）。
3

１の液体を２のボールに加え、さっくり混ぜます。
4

ケーキ型に流しいれ、170度のオーブンで約45分焼きます。
5

竹串をさしてドロっとした生地がついてこなければできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜はできるだけ細かく粉砕できたほうがいいかもです。

きっかけ

小松菜がたくさんあったので、パウンドケーキに入れてみました。

公開日：2014/05/30

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関連情報

カテゴリ: パウンドケーキ低カロリーお菓子小松菜

関連キーワード: 小松菜ケーキ簡単ヘルシー

料理名: 小松菜のパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

たまま６１４妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪

つくったよレポート（ 8 件）

2022/03/12 09:17

参考にさせて頂きました!ありがとうございましたm(_ _)m

きれいな緑ですね〜！ありがとうございます✨

2021/01/17 20:39

ヘルシーで美味しいケーキができました。また作りたいです(*￣▽￣*)ノ

つくっていただいてうれしいです(^^)ありがとうございました⭐︎

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