薬味・スパイスは、ドライバジル。 ドライバジル、塩分、すりおろしにんにくの量を微調節して、お好みの味にするのが、おいしくなるコツかな。 塩分の代わりに、レモン汁を振りかけてレモン風味にすると塩分を控えられます。
塩味の焼きサバは飽きたので、にんにく&バジル風味で食べたかったので。
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