かんたん♪カップスープの素でトマトリゾット!! レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん
- 茶碗２杯
- トマト味のカップスープの素
- 1袋
- トマトジュース
- 80ml
- 粉末コンソメ
- 小さじ1杯
- 人参
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 小1/2コ
- 厚切りベーコン
- 1枚
- 水
- 200ml
- オリーブオイル
- 少々
作り方
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- 1
- 具材（人参、玉ねぎ、ベーコン）を約1cmの角切りにし、鍋にオリーブオイルを入れ中火で炒める。
-
- 2
- 1.に水、トマトジュース、コンソメを入れ、人参が柔らかくなるまで煮込む。
（中火でフタをずらしておく）
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- 3
- ご飯とカップスープの素入れ、３分程煮込んで完成。
おいしくなるコツ
お好みでパセリ、生クリーム、粉チース、ピザ用チーズなどをトッピングすると更にGOOD!!
きっかけ
リゾットを時間かけずに作ってすぐに食べたい！！