野菜たっぷり♪基本のフリッタータ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ズッキーニ・ナスは輪切り、パプリカと玉ねぎは薄切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜に火が入るまで炒め、塩を一つまみ加える。
- 2 ボウルにチーズ・卵・塩・こしょうを入れ、1の野菜も加えて混ぜる。
-
3
1のフライパンの油をとり
バターを溶かして2を入れる。弱めの火でふたをして蒸し焼きにする。両面焼いてできあがり。
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ほりえかずみ2013/10/16 17:04
野菜たっぷり、チーズがきいて美味しかったです♪
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